2014-10-11

臺鹽通霄精鹽廠觀光工廠




Casper      8y6m15d
Una           4y4m2d


上次去 金良興觀光磚廠 前到姊夫朋友那邊餐廳用餐
覺得還不錯
所以這次準備要帶爸去那邊用晚餐

下午我們先到附近的鹽來館走走





早期台灣鹽業大部份採用傳統日晒法

北門井仔腳瓦盤鹽田
七股鹽山-Casper v.s Una
七股鹽山-Casper


後來為了提昇用鹽品質
於是從日本引進了離子交換膜電透析製鹽法
製成方式是先汲取天然海水,經過濾去除懸浮雜質後再使用
精密離子交換膜(可抑制重金屬。高分子清潔劑。界面活性劑等有害人體物質)
電透析濃縮及加熱蒸發結晶
再經由高溫乾燥後生產

於六十四年六月完成通宵精鹽廠建廠,以供應全國鹽品需求。







我們先進來鹽來館參觀和Diy












商品區










牆上有30招用鹽密技

1.當漱口水
2.去除手上洋蔥味
3.清潔牙齒
4.減緩螫痛
5.加速凝結
6.好打奶油與蛋白
7.增加咖啡風味
8.防止蔬果變色
9.讓水果味道更甜
10.加速解凍的小妙方
11.增加蔬菜脆度
12.防止竹筍老化
13.試驗蛋的新鮮度
14.煮完美荷包蛋
15.瞬間剝蛋殼
16.讓飯更好吃
17.解決鍋子油膩
18.清洗砧板更光亮
19.去除餐桌上的印痕
20.清洗頑固杯垢
21.清洗熱水容器香噴噴
22.清洗變色銀器
23.清洗花瓶頑垢
24.清洗冰箱
25.清洗水槽與排水口
26.運動鞋除臭
27.減少烤肉的煙
28.撲滅因油脂火焰
29.避免蠟燭滴蠟油
30.使鮮花更持久





先讓小朋友Diy
先選擇要的瓶身






有十種彩色鹽
隨小朋友自行製作


















完成了









劉小妹還小
所以由嫂嫂製作
















每家各自拍照








姊的拍照技術真的不好
上面都沒拍到 一.一||






夙沙氏雕像
右手挽著魚網提著一條大魚
左手高捧鹽晶踏在浪上
腳下是一隻被馴服的山豬


傳說在遠古時候(大約在仰韶時期)
山東半島南岸膠州灣一代住著一個原始部落
原落裡有個聰明又能幹的人叫夙沙
善長使用一條用繩子結的網
每次外出補獵必能捕獲很多禽獸魚鯊
有天夙沙在海邊煮魚吃
和往常一樣提著陶罐從海裡打半罐水回來
剛放在火上煮
突然一頭大野豬從眼前飛奔而過
夙沙見了拔腿就追
等他扛著戰利品回來時
罐裡的水已經熬乾了,留下一層白白的細末
他用手指沾點到嘴裡一嚐
又鹹又鮮
便用它就著烤好的野豬肉吃起來
味道好極了
而那白白的細末就是用海水煮出來的鹽_






池裡可以丟錢許願





海洋溫泉設施
利用電析後之較淡之海水加熱後送至海洋溫泉溪,供遊客泡腳休閒保健。











泡完腳買了些台鹽產品後
便前往通宵魚港
原以為是像台中魚港一樣
有新鮮的魚可買
但實際上並沒有
但在那裡有小朋友可以玩的小設施遊戲
便讓他們在那邊玩一會






亞亞不敢獨自走過










到了晚餐時間嚕
















原本還想要去清水休息站觀看煙火
但這天的風實在很大
去了應該也看不到漂亮的煙火
所以用完餐後就回家


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Casper   17y10m10d Una        13y7m27d